水晶牛肉水晶羊肉琥珀肉透明皮冻粉皮冻原料耐高温抗融化皮冻

 
 
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发货 河北省石家庄市裕华区付款后3天内
库存 1000000kg起订1kg
品牌 天烨
产品标准号 NY/T494-2010
卫生许可证编号 130112020058
保质期 24个月
过期 长期有效
更新 2018-06-05 15:47
 
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河北天烨食品科技有限公司

企业会员第8年
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详细说明
  

TMR-812D魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品粉)

本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。

用本品制作的产品结构优良、劲道十足,口感特佳,并具有120℃以上高温不融化,适宜高温高压灭菌,不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。

使用方法:将本品用1:4水溶胀10-15分钟,然后加入50℃剩余水中,加入其他原料,室温凝胶,常温放置6-8小时或50℃2小时即可高温灭菌。

联系方式;手机  15612178113 (微信号)

                   QQ号   2101476957

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